El Armadillo cuenta con certificados internacionales de Calidad Orgánica y Comercio Justo por Certimex, Sagarpa Orgánico, USDA.
Nuestro Armadillo es un tostado medio; cuerpo completo con una acidez y sofisticación maravillosas, con una nariz y regusto prolongado principalmente con tonos especiados y frutales, con una presencia achocolatada. Recomendado para consumidores de bebidas a base de americano.